Dieta vegana para adelgazar

Dieta vegana para adelgazar

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Dieta vegana para perder peso

Una dieta vegana no es sin贸nimo de dieta para adelgazar, igual que no todos los veganos est谩n delgados. Es verdad que la comida vegana o las plantas, en general son alimentos m谩s saludables, pero tambi茅n es verdad que muchos alimentos no lo son, y depende de como los cocines pueden convertirse en un alimento alto en calor铆as.

Actualmente hay muchos alimentos veganos ultra procesados, que por una parte ayudan a las personas que est谩n haciendo el cambio, o que un d铆a les apetece comer una hamburguesa o un helado. Por otra parte, sigue siendo mejor comer alimentos ultra procesados veganos que no veganos, ya que igualmente evitan la matanza animal, el gran objetivo de los veganos.

Un ejemplo de ultra procesado vegano es la hamburguesa Beyond Meat, de Impossible Food, una de las primeras empresas americanas en crear carne vegetal. En cambio, los bocados de Heura, el famoso 鈥減ollo vegano鈥, de la empresa Heura Foods, est谩 catalogado como un procesado bueno, ya que solo contiene soja, especias y agua.

Ahora unos conceptos b谩sicos sobre alimentos veganos para perder grasa

La comida vegetal o vegana es baja en grasa y alta en verduras y frutas. Los alimentos veganos con mayor indic茅 cal贸rico son los carbohidratos. Es decir, todo los granos, pasta, arroz, quinoa etc.
Todos estos alimentos son altos en carbohidratos, pero esto no es malo, al contrario, los carbohidratos son los alimentos que nos dan la energ铆a para vivir cada d铆a, para movernos y para hacer deporte. Es lo que gastamos diariamente, es nuestra reserva de energ铆a.

Pero estos alimentos pueden pasar de ser aliados a convertirse en enemigos cuando los cocinas de otra forma. Por ejemplo la patata. Al horno o hervida es un incre铆ble alimento con muy poca grasa, pero si las fr铆es, se a帽ade mucha grasa que no es buena. Pasa lo mismo con cualquier alimento que lo fre铆mos, como las alcachofas o el br贸coli.
Otro alimento alto en carbohidratos que no se deber铆a tomar mucho es el az煤car.
El az煤car es un carbohidrato refinado de absorci贸n muy lenta, que el cuerpo lo usa en peque帽as dosis. Pero un pastel vegano, aunque sea vegano, en general tiene mucho az煤car y tampoco es conveniente comer mucho.

Dieta vegana de definici贸n

En general una dieta para adelgazar, sea vegana o no, tiene que tener el mismo patr贸n, y es lo que a mucha gente le cuesta entender. Para bajar de peso, la norma general es ingerir menos calor铆as de las que gastas en un d铆a. As铆, el cuerpo, cuando se le acaban las calor铆as de la comida, coge la energ铆a de la grasa acumulada del cuerpo.
As铆 de sencillo, come menos de lo que gastas en un d铆a.

Parece muy simple y lo es, el problema viene cuando no comemos los nutrientes que debemos, o nos pasamos de poca comida, y luego aparece el efecto rebote.
Para mantenerte sano y en tu peso ideal, no tienes que hacer una dieta estricta de unos meses como muchas personas te hacen creer, sino que tienes que cambiar tus h谩bitos alimenticios, as铆, podr谩s mantenerte toda la vida sin esfuerzo.
Cuando descubrimos esto, fue como cuando descubrimos el mundo vegano, es una cosa incre铆ble. Nosotros comemos lo que queremos, no tenemos ning煤n alimento prohibido en nuestra dieta, ni siquiera los helados veganos o el chocolate negro, ni las patatas fritas. Pero sabemos que si un d铆a comemos patatas fritas, sabemos que luego en la cena, tenemos que comer un poco m谩s ligero.
Es tan sencillo como saber que comes, al igual que comes solo alimentos veganos, pues tambi茅n ten cuidado que estos alimentos sean m谩s o menos sanos.

隆A lo que vamos!

Consejos para perder peso con una dieta vegana

Nuestro lema es, no hagas dieta, aprende a comer.
Aplicando este consejo, te ser谩 todo mucho m谩s sencillo y llevadero.
Aqu铆 te dejamos unos cuantos consejos 煤tiles:

Prioriza las verduras y las frutas en una dieta vegana

S茅 que suena muy t铆pico pero es verdad, las verduras y frutas tienen muuuy pocas calor铆as, podr铆as comerte 5 kg de br贸coli, lechuga y manzanas, y seguir铆as perdiendo peso. Con eso no decimos que solo tienes que comer verdura y fruta por supuesto, pero para que lo entiendas.
Aparte de aportar pocas calor铆as, la fruta y verdura aportan multitud de vitaminas y minerales muy necesarios para mantenernos fuertes y sanos, adem谩s de antioxidantes para mantenerte joven. Por eso todo el mundo lo recomienda, come entre 4 y 5 raciones al d铆a para acompa帽ar tus platos. Un 40-50% de tu plato de comida deber铆a estar compuesto por frutas y verduras. Si quieres saber como es una dieta equilibrada haz clic aqu铆.

Reduce los carbohidratos para una dieta vegana baja en carbohidratos

Tambi茅n suena muy t铆pico, lo sabemos. Como hemos comentado antes, los carbohidratos es el alimento con m谩s calor铆as, y es el que tiene mejor efecto cuando lo reduces.

Si antes com铆as 150 gramos de pasta o arroz, prueba a reducir a 120 gramos, parece poco, pero si lo haces cada d铆a y en todas las comidas, al final de la semana te has ahorrado de comer unos 300 gramos de carbohidratos, y en calor铆as unas 1.300 kcal. Eso es mucho, es casi todas las calor铆as de 1 d铆a de una persona. Por lo tanto ya sabes, con constancia y dedicaci贸n se consigue cualquier cosa.
Otro consejo para reducir en tu dieta vegana es cambiar los carbohidratos con muchas calor铆as como el arroz o la pasta, por patata, por ejemplo, que tiene muchas menos calor铆as, ya que contiene m谩s agua. 100 gramos de pasta es como 300 gramos de patata, as铆 que ya sabes.
El az煤car es un carbohidrato y es uno de los m谩s f谩ciles de reducir. C谩mbialo por stevia o edulcorante y as铆 conseguir谩s una dieta vegana baja en carbohidratos.

Reduce las grasas para adelgazar

En la alimentaci贸n vegana es dif铆cil reducir las grasas, ya que no tomamos mucha por norma general, pero si eres de esas personas que les encanta los frutos secos, prueba a comer un poco menos, un pu帽ado menos cada d铆a marca la diferencia.
El aguacate es otro alimento con mucha grasa, pero nosotros este no podemos reducirlo, ya sabes por qu茅, as铆 que mejor nos olvidamos.

Hasta aqu铆 los consejos sobre una alimentaci贸n vegana para adelgazar.

Si quieres que tu dieta vegana para adelgazar tenga mayores resultados, no olvides hacer

dieta vegana para adelgazar

deporte 5 d铆as a la semana, parece mucho, pero deporte quiere decir cualquier cosa que sea moverse. Puedes entrenar en el gimnasio, puedes salir a correr o a ir en bici, puedes hacer un entreno en casa o puedes salir a caminar por la ma帽ana durante 20 minutos.
Todo cuenta, y los peque帽os cambios de h谩bitos son los que marcan la diferencia.
Otro consejo, no uses ascensor, subir las escaleras cada d铆a te har谩 quemar unas calor铆as extras, adem谩s de fortalecer el cu谩driceps y el gl煤teo.

Si quieres m谩s consejos de deporte para veganos, no olvides visitar nuestra secci贸n Deporte.

Dieta vegana o vegetariana para adelgazar

Cuando se acerca el verano, intentamos reducir un poco las calor铆as para marcar m谩s abdomen, ya sabes. Lo 煤nico que hacemos es reducir nuestros carbohidratos, y recuerda una frase que te marcar谩, 鈥渓os abdominales se hacen en la cocina鈥.
Eso quiere decir que para marcar abdomen y en general tener menor porcentaje de grasa, la clave es la alimentaci贸n y la preparaci贸n de la comida.

隆No te lo tomes al pie de la letra y te pongas a hacer abdominales en la cocina!

Ejemplo de dieta vegana de definici贸n

Para desayunar, avena con leche de almendra sin az煤car, con unos frutos secos, un poco de fruta (manzana, pl谩tano o ar谩ndanos).
A media ma帽ana un smoothie de frutas y verduras o un zumo de naranja.
Para comer, solemos hacer arroz integral o pasta integral con soja texturizada o tofu, y muchas verduras (pimientos, br贸coli, espinacas crudas, cebolla etc.), adem谩s le a帽adimos semillas de lino y pipas de calabaza.
Para merendar normalmente una tostada con aguacate o unas tortitas veganas.
Para cenar, solemos hacer legumbres (garbanzos o lentejas) con espinacas y un poco de pan integral con aceite. No solemos tomar postre, pero en caso de tomarlo un poco de chocolate negro con un yogur de soja o coco.

Esta dieta es perfectamente una dieta para adelgazar, contiene pocas grasas y pocos carbohidratos. Ad谩ptatela a tu gusto y dinos que tal.
Recuerda que con peque帽os cambios y un buen h谩bito todo se consigue.

隆Gracias por escoger cambiar el mundo!


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